Holzofenbrot

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie (kJ/kcal): 983/235
Fett (g): 1,2
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,2
Kohlenhydrate (g): 46,2
davon Zucker (g): 0,7
Eiweiß (g): 7,7
Salz (g): 1,87

A – Weizen
B – Roggen